Сорт гарбуза на насіння: опис і характеристика. Як вибрати?



Вирощування гарбуза на насіння — активно набирає популярність. Реалізувати продукт не складно, так як користь для людського організму давно стала загальновідомою. Особливо цінується вироблене з нього масло. Сьогодні розглянемо кращі сорти гарбуза на насіння — опис та характеристику.

Вибір сорту гарбуза для вирощування

Гарбуз на насіння як перспективна бізнес-ідея

По приблизним підрахункам, на вирощування, збір і підготовку до продажу 2 т гарбуззового насіння потребують інвестиції в розмірі 250 євро.У цю суму входять витрати на закупівлю посадочного матеріалу, підготовку і подальшу обробку грунту, збір, промивка і просушка врожаю. Площа, необхідна для отримання 1-2 т насіння — 1 га.

Середня ціна продажу 1 т гарбузового насіння становить 1000 €. Якщо організувати експорт в деякі країни Європи, де цей продукт в особливій пошані, то за такий обсяг можна запросто отримати в три і навіть чотири рази більшу суму. Важливу роль в отриманні гідного прибутку грає вибір сорту.

Насіння гарбуза.
Насіння гарбуза

Вирощування гарбуза на насіння — перспективна галузь сільського господарства, так як в останні роки інформація про цінності продукту активно проникає в широкі маси. Він особливо цінується в медицині.

Гарбузове масло дуже корисне та  ефективне:

  •  зупиняє старіння;
  • очищає організм;
  • стимулює статеву систему;
  • лікує хвороби печінки, травної системи;
  • чистить судини.

Вибір сорту гарбуза для вирощування

Підбираючи сорт гарбуза для вирощування на насіння, важно брати до уваги кліматичні умови регіону. Крім того, необхідно ретельно спланувати всі види роботи й витрати на їх виконання. Пропонуємо розглянути опис і характеристику трьох видів гарбузового насіння, щоб розібратися в перевагах і недоліках вирощування кожного з них.

Високоврожайні види на насіння.
Високоврожайні види на насіння

Найурожайніші насіннєві:



  • Болгарка — відрізняється низькою вартістю і особливо високою врожайністю. Зниження витрат також відбувається через відсутність необхідності просівання і сушіння матеріалу перед продажем. При залученні площі в 1 га можна виробити 300 кг найціннішої гарбузової олії.
  • Херсонський кавун — пізньостиглий, посухостійкий і захищений від хвороб сорт. М’якоть плодів має лікувальні властивості.
  • Український багатоплідний — масло цього раннього сорту особливо цінне. М’якоть використовують як кормову культуру.

Маслянисте насіння сортів гарбуза

Ринкова вартість маслянистого насіння гарбуза (з підвищеним вмістом лінолевої жирної кислоти) вище, ніж звичайної. Однак врожайність цих сортів знижена — навіть 1 т з гектара вдається отримати вкрай рідко. Популярний сорт з коротким описом:

  • Валок — середньостиглий сорт з круглими сірими плодами, м’якоть яких використовується в основному в технічних потребах. Стійкий до пероноспорозу.
  • Полевічка — популярный сорт для вирощування насіння в Степу і Лісостепу. Швидкість дозрівання — середня, розмір плодів — середній, колір шкірки — сірий; м’якоть оранжева, хрустка.

Маслянисте насіння сортів

  • Мускатна новинка — сорт середньостиглий, підходить для будь-яких регіонів, придатний навіть для вирощування без поливів. М’якоть здебільше йде на виробництво дитячого харчування.

Голонасінні сорти гарбузів

Насіння без лушпиння мають підвищену вартість. Однак вирощування цих сортів пов’язане з деякими труднощами. По-перше, насіння без лушпиння менш захищене від гниття, тому їх схожість може розчарувати фермера. По-друге, врожайність голонасінних сортів гарбуза на насіння поступається різновидам з лушпинням. Кращі сорти з описом:

  • Голонасінні 14 — сорт вийшов на ринок 60 років тому і зараз не втратив актуальності. Плоди важать від 3 до 7 кг.
  • Штирийска масляниста — популярний середньостиглий австрійський сорт гарбуза на насіння, що дає найцінніше в світі кулінарне і медичне масло. Вага плоду — 4-8 кг.
  • Голозернистий круглий- популярний сорт з невеликими круглими плодами і цінним насінням без лушпиння.

Особливості вирощування гарбуза на насіння

Особливості вирощування гарбуза на насіння

Для посадки підходить насіння, яке пролежало3-4 роки. Більш свіжі насінини слід прогріти при температурі 60 С протягом 2-3 годин. Це в рази підвищить продуктивність.  Для перевірки якості, насіння опускають в слабкий розчин кухонної солі. Насіння яке сплило видаляють, яке опустилося — садять.

А про те як зберегти зелень на зиму в домашніх умовах, читайте в нашій статті.

Сприятливими умовами для росту гарбуза на насіння є тепле повітря і рясна вологість. Ідеальна температура для правильного розвитку — 28 С. Урожайність підвищується при установці системи поливу. Гарбуз краще огірків переносить капризи природи, але погано переживає вітри та гине в заморозках. Для нього необхідна родюча і добре дренована земля. Середні витрати посадкового матеріалу — 7 кг на 1 га. Від посіву до збору врожаю в середньому проходить 120 днів. Далі гарбуз проходить такі етапи:

  1. Ручне обривання зрілих плодів з батогів.
  2. Тракторне скочування в валки.
  3. Збирання врожаю

Гарбуз на насіння як перспективна бізнес-ідея

Відділення насіння на великих полях проводиться за допомогою збирання гарбузів комбайном. Невеликі фермерські господарства обходяться стаціонарним обладнанням або ручною працею. М’якоть служить чудовим добривом для грунту. У виборі сорту гарбуза для насіння, опис та характеристика мають велике значення. Важливо переконатися, що обраний варіант підходить для вирощування у всіх зонах, і необхідні витрати були у співвідношенні з очікуваним доходом. Найкраще зупинятися на перевірених сортах з хорошою репутацією. Важливу роль в отриманні прибутку грає дотримання правил агротехніки.

Відео: Вирощування гарбуза на насіння

Ще більше про овочі та фрукти ви можете знайти на нашому сайті fermerstvo.org.ua