Коли викопувати картоплю для зберігання на зиму на вашій дачі



Більшість дачників і фермерів викопують картоплю на зберігання ближче до осені. Однак коли сусіди по ділянці приступають до збору коренеплодів, виникає логічне запитання: може і мені пора копати картоплю? Як визначити оптимальні терміни? Коли варто викопувати картоплю для зберігання, щоб вона добре лежала? Фермери готові поділитися своїм досвідом в статті.

Рекомендуємо прочитати: Як зберігати картоплю взимку в домашніх умовах на нашому сайті про фермерство

Коли можна викопувати картоплю для зберігання на зиму

З прибиранням картоплі не варто поспішати. Якщо поспішити, коренеплоди будуть погано зберігаєтися, а якщо викопати пізніше, то можуть пропасти в землі. У багатьох регіонах осінь — це дощова пора, пора нічних заморозків. Надлишок вологи може повністю знищити врожай. Тому дачники переживають, щоб вчасно викопати картоплю.

Зберігання картошки фото

Приступаючи до збирання врожаю картоплі, варто враховувати ряд важливих факторів, а саме:

  • клімат регіону;
  • терміни посадки бульб;
  • сорт картоплі;
  • погодні умови.


Дачникам, у яких немає досвіду, краще проконсультуватися з досвідченим городником. Він допоможе визначити терміни збирання врожаю і проаналізувати особливості конкретного регіону.

Багато городників користуються перевіреними способами визначення картоплі до її викопування. Ось деякі з них:

  • Стан бадилля. Воно має висохнути або пов’янути. Коли більша частина бадилля пожовкла, картопля в кущу зріла.
  • Стан коренеплодів. Картопля, готова до викопування, має щільну шкірку, здатну захищати її від пошкоджень, хвороб, шкідників. Якщо шкірка занадто ніжна, лущиться, тоді не варто поспішати викопувати картоплю.
  • Дозрівання насіння картоплі на надземній частині куща — ще одна ознака, що вказує на зрілість бульб.

У більшості регіонів до збирання врожаю приступають у другій половині серпня або першій половині вересня. Однак правила в цьому питанні немає.

Як зберігати картошку самостійно

Залежно від сорту, викопують картоплю через 60 — 120 днів після посадки.

Коли треба викопувати молоду картоплю

Поласувати ніжними картопляними бульбами бажає кожен. Коли можна копати молоду картоплю на їжу? Дачники рекомендують орієнтуватися за термінами посадки. Надранні сорти копають на 30-35 день, рання картопля можна викопувати через 40 днів після посадки, а середньопізні сорти — на 50-60 день.

Коли починати копати картоплю після цвітіння

Після цвітіння молоду картоплю можна починати копати після того, як кущ відцвіте і квітки обсипляться. В цей час інтенсивно зав’язуються коренеплоди.Через близько 14-20 днів після цвітіння куща, картоплю можна копати для їжі.

Щоб не помилитися, варто провести попереднє підривання куща з метою визначення, якої маси набрали плоди. Якщо вони занадто дрібні — підкопувати картоплю рано.

Корнеплоди картопля фото

Коли більша частина бадилля пожовкла, картопля в кущу швидше за все зрілий

Хочете дізнатися, коли викопувати картоплю на зберігання? Зазвичай на повне дозрівання коренеплодів йде 2,5-3 місяці або навіть більше. Молоду картоплю починають копати для їжі набагато раніше. Якщо після цвітіння рослини пройшло 2 тижні, варто спробувати підкопати кущ.

Відео — Терміни, коли потрібно копати картоплю для зберігання взимку