Як самостійно організувати козину ферму на дачі



Зміст!

Розведення дрібної рогатої худоби – хороша ідея для бізнесу. Власна козяча ферма стане джерелом постійного доходу. Головне – все правильно розрахувати і організувати.

Як організувати козячу ферму

Розведення кіз як бізнес переслідує різні цілі. Цих тварин розводять, щоб отримувати від них:

  • молоко;
  • м’ясо;
  • пух;
  • вовну;
  • шкіру.

Залежно від основного напрямку, на який буде спрямована козяча ферма, обирають поголів’я необхідної породи. Серед молочних кіз найкращими вважаються Російська і Зааненська породи. У нашому кліматі щоденний удій становить приблизно 8-9 л від 1 особини. Для отримання вовни перевага віддається Ангорській породі кіз. Плодючість і надої у них трохи менше, але молоко високої якості.

Якісний пух можна отримати від кіз Оренбурзької і Придонської порід. М’ясо таких кіз вважається дієтичним продуктом. Тому їх можна утримувати також для забою.

Щоб розібратися, чи вигідно тримати козу або козячу ферму, слід усвідомити деякі основні процеси цієї галузі тваринництва.

Як організувати козячу ферму

Козяча ферма: плюси і мінуси цього бізнесу

Основні плюси такого бізнесу:

  • висока якість молока і молочних продуктів;
  • хороший попит на продукцію різних напрямків козоводства;
  • висока плодючість поголів’я;
  • нескладний процес утримання та догляду;
  • стабільно високий прибуток.

Недоліків розведення кіз як бізнес має набагато менше. Це перш за все:

  • висока собівартість основного продукту, тобто молока;
  • тривала окупність господарства – 3-6 років;
  • зростаюча ціна якісного корму.

З огляду на всі переваги і недоліки, можна прийняти остаточне рішення. Бізнес-план козячої ферми можна скласти самостійно або скористатися готовими варіантами, просто купивши їх.

Козяча ферма: плюси і мінуси цього бізнесу

Розробляємо план організації козячої ферми

Щоб почати розводити кіз, необхідно діяти в наступному порядку;

  1. обрати місце для утримання і вигулу поголів’я;
  2. оформити всі необхідні папери;
  3. побудувати козлятник;
  4. захистити загін для вигулу кіз;
  5. придбати необхідне обладнання та інвентар;
  6. найняти працівників (при необхідності);
  7. закупити молодих особин.

Власний бізнес-план розведення кіз бажано скласти заздалегідь. Первісне поголів’я можна набрати з 20-30 особин. Окупність такого підприємства при грамотному веденні господарства можливо вже на третій рік існування ферми.

Процес попереднього планування козячої ферми передбачає обов’язкову організацію ринку збуту готової продукції. Його прораховують в залежності від обраного напрямку ферми.

Розробляємо план організації козячої ферми

Як правильно обрати місце для створення козячої ферми

Для невеликої кількості особин можна виділити місце на прибудинковій території. Козлятник і загін для вигулу повинні розташовуватися поруч. Додатково буде потрібне невелике приміщення для зберігання інвентарю та обладнання. Для стада в 20 голів або більше переважно орендують або купують земельну ділянку. Основна вимога – територія має бути сухою і рівною.



Бажано, щоб поблизу була невелика лісосмуга. Це захистить тварин від сильного вітру і протягів. При цьому ферму краще всього розташувати в стороні від природних водойм і заболочених ділянок.

Відео: Перспективи створення козиної ферми в Україні

Як оформити папери для власної козиної ферми

Спочатку потрібно зареєструвати ферму як юридичну особу. При цьому її оформляють як фермерське господарство. Оподаткування краще оформити за спрощеною формою.

Основна сфера діяльності, що вказується в офіційних паперах, – козоводство для отримання і переробки молока. Додаткова область – виробництво молочних продуктів, наприклад, сиру.

Заява на покупку або оренду земельної ділянки подається після отримання реєстраційного номера. Коли всі документи на землю будуть оформлені в належному вигляді, необхідно також отримати:

  • дозвіл екологічної інспекції;
  • допуск до роботи від пожежної служби;
  • висновок санітарної інспекції

Коли весь пакет документів готовий, можна починати облаштування ферми.

Як побудувати козлятник на власній козячій фермі

Як побудувати козлятник на власній козячій фермі

Щоб ферма приносила дохід, утримувати кіз необхідно в теплому і сухому приміщенні. Габарити будівлі визначаються кількістю поголів’я.

Для зведення стін можна використовувати цеглу або деревину. Зсередини стіни козлятника краще покрити побілкою. Це недороге покриття, яке нескладно буде щорічно оновлювати. Дах краще покрити шифером або черепицею. Підлогу зазвичай роблять глинобитну, земляну або дерев’яну. Обов’язково необхідно зробити ухил для стоку продуктів життєдіяльності (гною).

У приміщенні для кіз обов’язково облаштовується вентиляція і опалювальна система (при необхідності). Температура всередині приміщення не повинна бути нижче +7°С.

Всі горизонтальні і вертикальні поверхні необхідно утеплити і покрити плівкою для захисту від вологи. Зайву вологість кози переносять дуже погано. Вікна в козлятнику необхідно зробити подвійні. Їх потрібно буде періодично відкривати для провітрювання внутрішнього простору.

Вхідні двері також повинні бути подвійними. Для додаткового захисту від холоду можна облаштувати невеликий тамбур. Для утримання невеликого поголів’я можна пристосувати готовий сарай або іншу підходящу технічну споруду. Приміщення потрібно відремонтувати, утеплити, захистити від протягів і вологи.

Внутрішнє облаштування стійла для кіз

Усередині стійла необхідно облаштувати загони для молодняка і дорослих кізок. Козлу-виробнику потрібно окреме приміщення. Годівниці і поїлки можна зробити самостійно з підручних матеріалів або купити готові. Головне, щоб їх легко було мити і дезінфікувати.

Підлогу в загонах потрібно засипати подушкою з органічних матеріалів. Для цього підійде:

  • солома;
  • тирса;
  • стружка.

Періодична заміна підстилки збереже чистоту в козлятнику і дозволить уникнути неприємного запаху. Посередині стійла потрібно облаштувати прохід для працівників шириною приблизно 1,5-2 метри.

Підготовка загону для вигулу кіз

Козам постійно потрібне свіже повітря. Це покращує якість готової продукції – молока, м’яса, вовни і пуху. Ділянку для вигулу тварин необхідно обнести огорожею. Необхідна висота – 2 м. Це не дозволить козам розбігтися, перестрибнувши огорожу. Можна облаштувати паркан з часто набитих дощок. Інший варіант – металева сітка. Її натягують на дерев’яні стовпи, вкопані в землю.

Хвіртка для входу/виходу обов’язково оснащується замикаючим пристроєм. Це може бути засув, важкий металевий гак, міцна клямка. У теплу суху погоду кози можуть постійно перебувати на свіжому повітрі. Це підвищує якість молока, м’яса та вовни. У холодну пору року випускати кіз назовні можна тільки в суху погоду в найтеплішу частину дня тощо. Переважно це після полудня. Через 2-3 години тварин заганяють в приміщення.

Козяча ферма – як правильно закупити молодняк

Козяча ферма – як правильно закупити молодняк

Щоб забезпечити рентабельність бізнесу на кіз, необхідно правильно закупити молодняк. Козенят у віці 3-6 місяців або однорічних особин (кізок) потрібно купувати тільки в племінному господарстві. Тварини, придбані з нагоди, можуть виявитися хворими, безпородними або безплідними.

Для стада з 50 або 60 голів набувають молодих кіз і 1 козла-виробника. При здійсненні операції потрібно обов’язково з’ясувати продуктивність старших особин, які є батьками придбаного молодняка.

Важливо! Продавець зобов’язаний надати наступні документи для кожної особини:

  1. копія племінної карти;
  2. довідка про щеплення;
  3. ветеринарний сертифікат.

Всі папери потрібно ретельно вивчити до укладання угоди. При необхідності бажано отримати консультацію фахівця.

Устаткування і персонал для козячої ферми

Для догляду за стадом з 15-20 особин наймані працівники (персонал) не потрібні, особливо на перший час. Для більшого поголів’я краще найняти 1, 2 або 3 працівника. Наявність ветеринарної освіти і належного досвіду у кого-небудь із співробітників дозволить помітно заощадити на ветеринарному обслуговуванні кіз.

З обладнання необхідно придбати:

  • доїльні апарати;
  • спеціальні ножиці для стрижки;
  • пристрої для вичісування тварин;
  • додатково потрібно придбати все необхідне для прибирання приміщень і території ферми.

Годування та догляд за козами на фермі

Годування та догляд за козами на фермі

Для правильного вигодовування кіз необхідні такі продукти, як:

  • пшеничне зерно;
  • макуха;
  • висівки;
  • дрібно нарубані свіжі овочі;
  • подрібнена зелень.

З мінеральної підгодівлі використовується:

  • м’ясне борошно і /або м’ясо-кісткове борошно;
  • крейда товчена;
  • сіль — харчова і лизунець.

У зимовий час в раціон додається:

  • солома;
  • сіно;
  • гілки.

Води в поїлках завжди має бути багато. Кози часто і багато п’ють. Поїлки необхідно регулярно мити і заповнювати свіжою водою кімнатної температури.

Для спаровування підходять особини не молодше 18 місяців. Час в’язки, дата окоту, кількість приплоду і інші подробиці обов’язково фіксуються в спеціальній обліковій книзі. Козенят молочної породи потрібно вигодовувати штучно. Пухові і вовняні козенята можуть перебувати на підсосі до 5 місяців. Щоб у козячого м’яса не з’явився неприємний запах, козенят, призначених для відгодівлі і забою, потрібно каструвати в обов’язковому порядку. Козу пухової і вовняний породи необхідно ретельно вичісувати щодня.

Якісне молоко коза здатна давати до 7-8-річного віку. Потім потрібно придбати молодих особин. Тривале схрещування кізок з 1 виробником може привести до виродження стада. Тому кожні 3 або 4 роки потрібно купувати нового козла.

Радимо прочитати: Як організувати розведення кіз на особистому подвір’ї в Україні

Бізнес на сіні при розведенні кіз

Додатковим  джерелом доходу стане бізнес на сіні. Почати слід з закупівлі готового продукту у виробників. Далі сіно потрібно розфасувати в невеликі пакети і продавати оптом чи вроздріб. Головне, організувати правильне зберігання і невелику рекламу.

Збути товар можна в зоомагазині, на пташиному ринку. Його охоче куплять для дрібної худоби. Сіно має широкий попит у власників домашніх вихованців – черепах, морських свинок і т. д.

Згодом можна буде прикупити або орендувати додаткові ділянки землі і заготовлювати сіно самостійно. Це допоможе забезпечити цим продуктом власних кіз і заробити на його продажах.

Відео: Козяча ферма: правила утримання кіз в домашніх умовах

На цьому наша стаття «Козяча ферма у власному сільському господарстві» підійшла до кінця. Більше корисних порад ви можете знайти на нашому сайті fermerstvo.org.ua Нехай щастить і до нових зустрічей!