Томат Волове Серце: опис та характеристика вирощування даного сорту з фото


Томат Волове Серце: опис та характеристика вирощування даного сорту з фото




Томат Волове Серце: опис та характеристика вирощування даного сорту з фото

На щастя є такі універсальні овочі, які гарні як в свіжому, так і в приготованому вигляді. З помідорів можна приготувати і основне блюдо, і гарнір, і сік. Томат Волове серце відрізняється не тільки врожайністю, а й бездоганними смаковими якостями плодів.

Радимо також прочитати статтю про самі врожайні сорти помідорів 2019 на нашому сайті.

Опис сорту помідорів Волове серце

З’явився сорт не так давно. І хоча Волове серце не є гібридом, його характеристики досить значні. Районований томат в південних регіонах, але в захищених тепличних і парникових умовах може вирощуватися в будь-якому регіоні. Сорт відноситься до індетермінантного типу, тобто має необмежене зростання. Кущ з середным листям, форма і структура листя звичайна для томатів. В умовах відкритого грунту кущі виростають не менше півтора метра висотою, в теплиці — до двох.

Опис сорту помідорів Волове серце

Коренева система потужна, розгалужена, від 1 до 2 м. Урожай дозріває близько 4 місяців після появи сходів. Врожайність залежить від умов вирощування: до 7 кг у відкритому грунті і більше 10 кг в парниках і теплицях. Кожна кисть дає до 5 плодів. В середньому плід важить близько 400 г, при цьому нижні помідори завжди більші, по вазі можуть бути до 1 кг. Верхні плоди дрібніші, вага яких рідко перевищує 200 г. Завдяки формі витягнутого ребристого овалу і малиново-червоного кольору, які нагадують серце, помідор і отримав свою назву.

Щільна шкірка томатів дозволяє транспортувати їх на великі відстані і виключає розтріскування плодів, а смачна ароматна м’якоть зі злегка цукристої структурою використовувати їх для вживання в свіжому вигляді, солінь і т. д. Однак зберігаються плоди недовго, від перетримки страждають і зовнішній вигляд, і смакові якості. Сорт стійкий до більшості захворювань томатів, в такі як Фітофторозу. Те, що Волове серце не відноситься до гібридних форм, дозволяє збирати насіння і вирощувати розсаду будинку.



Підвиди томатів сорту Волове серце

Великою різноманітністю сортових підвидів Волове серце похвалитися не може. Однак в даному випадку справа не в кількості, а в якості. Сьогодні томат представлений двома різновидами: минусинскою і смугастою.

Мінусинське Волове серце було виведено не фаховими селекціонерами, а любителями. Дозрівають плоди даного різновиду швидше (сорт відноситься до середньостиглих), але томати не такі великі — максимальна вага плода до 400 г. Кількість насіння в плоді також набагато менше. Вирощують кущ в 2-3 стебла.

Підвиди сорту Волове серце фото

Смугасте Волове серце відрізняється не тільки забарвленням, але і розміром плодів. Плоди невеликі, 150-200 г, рожевого відтінку з золотистими смугами.

Середньостиглий сорт. Рекомендується вирощувати в тепличних умовах. І хоча розміри плодів сортових різновидів набагато менше, зате ступінь врожайності вище. Що стосується смакових характеристик томатів, то вони не тільки не поступаються базовому сорту, а й мають свої привабливі особливості.

Переваги та недоліки сорту томатів Волове серце

Як і більшість сортових овочевих культур, помідор Волове серце має свої плюси і мінуси. І хоча єдиної думки серед городників немає, відгуки свідчать про високу популярність культури.

Переваги:

  • хороша стійкість до поширених захворювань томатів;
  • відмінний товарний вигляд і смакові характеристики плодів;
  • можливість транспортування на тривалі відстані;
  • висока ступінь врожайності при адекватному лікуванні та оптимальних умовах вирощування.

Недоліки:

  • потреба в постійному правильно підібраному догляді;
  • пізній термін дозрівання томатів, який підійде далеко не всім регіонам;
  • сорт досить вимогливий до температурних умов вирощування і не переносить коливань температури;
  • короткий термін зберігання плодів.

Особливості та агротехніка вирощування даного сорту

Те, що Волове серце належить до індетермінантних (з необмеженим ростом) сортів, накладає свій відбиток і на обов’язкову наявність тих чи інших агротехнічних заходів. Томат вимогливий у догляді, тому не слід забувати про такі основні необхідні дії:

Томат Волове серце: опис і фото сорти

  1. Вибрати або виростити розсаду, яка буде міцною і здоровою як для вирощування в теплиці, так і в умовах відкритого грунту. Якщо ви маєте намір вирощувати розсаду самостійно, розрахувати час посіву потрібно так, щоб від висіву до перенесення в грунт було близько 60 днів, (плюс-мінус 5).
  2. Перед висадкою у відкритий грунт розсаду необхідно загартувати.
  3. Дотримуватися схеми посадки помідор, яка дозволить розвиватися кущах в нормальному режимі. Відстань між кущами має бути не менше півметра, а глибина ями — не більше 20 см.
  4. Так як помідор з необмеженим ростом, необхідно відразу подбати про міцні кілочки для підв’язки кущів.
  5. Формують кущ (залежно від сорту) в 1, 2 або 3 стебла.
  6. Зайві пасинки видаляються, плодові кисті і зав’язі проріджуються. В іншому випадку плоди будуть дрібними і не такими смачними.
  7. Кущ потребує підгодівлі 3-4 рази за час вирощування. Оптимально підійдуть мінеральні добрива (калійно-фосфорні сполуки) та органічні суміші. Допускається внесення невеликої кількості азотистих підгодівлі.
  8. Частий і рясний полив. Поливають помідор раз в три дні теплою відстояною водою. Щоб знизити ризик захворювання грибковими інфекціями, грунт мульчують, а листя проріджують. Нижні можна обривати повністю.
  9. Профілактична обробка бордоською рідиною або іншими  препаратами зайвою не буде.

Особливості агротехніки сорту Волове серце

Спираючись на все сказане вище, можна зробити висновок: кілька кущиків волів серця ви обов’язково повинні виростити і на своїй грядці.

З цього відео ви дізнаєтеся, які сорти помідорів вважаються кращими.

Надіємось вам сподобалась наша стаття.Ще більше ви можете прочитати про вирощування помідорів на нашому сайті.