Питання про те, коли висаджувати баклажани, виникає у городників, які вперше стикаються з цією культурою. Баклажани — один з найбільш поширених овочів, які можна знайти на кожному городі, і однією з його особливостей є вимогливість по відношенню до грунту і клімату. Саме з цієї причини висаджують насіння баклажанів на розсаду далеко не всі садівники, навіть ті, які проживають в південній частині не готові на це піти.
Щоб висадити баклажани і домогтися гарних результатів, потрібно попередньо посадити насіння на розсаду і висаджувати тільки міцні саджанці. У даній статті ми детально поговоримо про всі аспекти, що стосуються даної теми: про те, де і коли висаджувати розсаду, як готувати насіння і як його висаджувати.
Сприятливий час для посіву баклажанів на розсаду
Більшість баклажанів на розсаду можна розділити на три групи за часом їх дозрівання:
ранньостиглі — ці сорти дають плоди за 3-4 місяців після появи сходів;
середньостиглі — сорти, які дозрівають протягом п’яти місяців;
пізньостиглі — сорти, на дозрівання яких йде близько півроку.
Відповідь на питання про те, коли правильніше садити насіння на розсаду, залежить від двох чинників: сорти і погодні умови. Через це досить важко говорити про якісь конкретних дат для посадки. Дуже важливою умовою є клімат, який потрібно обов’язково брати до уваги: для того, щоб саджанці не замерзли і змогли рости після висадки рослин у відкритий ґрунт, грунт повинен нагрітися хоча б до 15 градусів.
Спробуємо розібратися в термінах висаджування в різних частинах країни.
Таблиця 1. Час висаджування розсади баклажанів на території України
Територія
Опис
Середня смуга
Жителям цієї частини країни потрібно дотримуватися наступних правил:
під час висаджування розсади ви повинні бути впевнені, що морози закінчилися і більше не повернуться. Тут дійте на свій розсуд: якщо в травні вже тепло — висаджуйте, якщо немає тепла — дочекайтеся червня;
якщо ви плануєте вирощувати баклажани в теплиці, терміни можна перенести на більш ранні. Таким чином, висаджувати баклажани в тепличні умови можна буде вже на другий-третій тиждень травня, а значить садити насіння на розсаду після 20 лютого.
Південна смуга
У цій області висаджування рослин може бути набагато раніше, ніж в попередньому пункті.
Висаджувати насіння потрібно в середині лютого;
при тепличному вирощуванні насіння садять вже в січні;
вибирати сорти можна будь-якої пори дозрівання.
Північна смуга
У цій області клімат нестабільний, а тому строки пересуваються на місяць. У березні потрібно тільки висаджувати насіння на розсаду. Переміщати саджанці потрібно завжди тоді, коли встановлюється тепла погода. Найкраще віддавати перевагу ранньостиглим сортам овочів.
Сорти баклажанів для вирощування розсади
Вирощувати баклажани можна як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. Обидва способи мають свої особливості, і на сьогоднішній день за допомогою фахівців-селекціонерів вдалося створити такі сорти баклажанів, які більше підходили б під той чи інший варіант висаджування. Саме про ці сортах ми і розповімо в наступних таблицях.
Тепличні сорти баклажанів для вирощування
Вирощування баклажанів в теплиці відмінно позначається на кількості їх плодів, так як працюючи з теплицями, можна сміливо контролювати і вологість, і температуру, і отримати можливість використовувати ті сорти, які виростають більше за інших. Таким чином, з кожного куща можна буде зібрати більше десяти кілограмів баклажанів.
Таблиця 2. Баклажани для вирощування в теплицях
Назва сорту
Терміни дозрівання
Опис сорту
Робін Гуд
3 міс
висота рослини досягає 50 см;
кущове формування, поліпшує урожай;
на 1 кв. м. можна висадити близько п’яти саджанців;
врожайність з кожного куща — майже 7 кілограмів;
термін зберігання баклажанів — 2 місяці.
Городовий
4 міс
кущі виростають до двох з половиною метрів у висоту;
плоди виростають до тридцяти сантиметрів;
врожайність з кожного куща — 9 кілограмів;
термін зберігання плодів — 2,5 місяців.
Софія
4,5 міс
рослини виростають до 1,5 метрів;
кожен плід може мати вагу близько 1 кілограма;
з кожного куща можна набрати до 17 кілограмів;
термін зберігання плодів — не більше трьох місяців.
Сорти баклажанів для висадки у відкритий ґрунт
При висаджуванні баклажанів у відкритий ґрунт необхідно звернути увагу на сорти, які зможуть пережити морози. Можна вибрати і прості сортові овочі, однак тоді вам доведеться вкривати саджанці в нічний час.
Таблиця 3. Баклажани для висаджування у відкритий ґрунт
Назва сорту
Термін дозрівання
Опис сорту
Вакула
Вакула
3,5 міс
на 1 кв. м. можна висадити не більше трьох саджанців;
врожайність — до 12 кілограмів з одного куща;
кожен плід має вагу рівний 300 грамам;
плоди дозрівають одночасно і всі мають однакові розміри.
Бичаче серце
3,5 міс
кущі вимагають своєчасної підв’язки;
морозостійкість у даного сорту відсутня;
вага кожного баклажана — 300-400 грамів;
кожен кущ дає близько 5-7 кілограмів урожаю.
Олексіївський
3 міс
рослини мають зріст близько 70 сантиметрів;
вага плодів — 200 грамів;
врожайність — 7 кілограмів з куща;
стійкість до транспортуванням.
Готуємо ґрунт для баклажанної розсади
Дуже важливо зробити правильний вибір стосовно ґрунту. Якщо ви вирішуєте купити вже готову землю, ми радимо звернути увагу в першу чергу на ґрунт, призначений для томатів. Він ідеально підходить і для баклажанів, допомагає насінню комфортно себе почувати і швидко проростати. Але процес проростання насіння можна ще прискорити, якщо самостійно приготувати ґрунт.
Рецепт ідеального ґрунту для висадки баклажанів на розсаду включає в себе:
земля — 20%;
перегній — 30%;
пісок — 10%;
суперфосфат — 20%;
калійне добриво — 30%.
Суперфосфат і калійне добриво можна і не використовувати в даному рецепті, однак ці інгредієнти допоможуть зробити ґрунт більш родючим.
Можна додати в рецепт ще і деревну золу — вона не тільки наситить ґрунт і рослину калієм і фосфором, але також і зміцнить імунітет рослини. Співвідношення цього компонента повинно бути наступним: 200 грамів золи на 1 відро грунту.
Відео: Готуємо ґрунт для розсади баклажанів
Готуємо насіння баклажан до посадки: покрокова інструкція
Підготовка і посів насіння баклажанів до посіву не відрізняється від посадки іншого насіння на розсаду. Але садівники, які стикаються з цим вперше, повинні скористатися покроковою інструкцією.
Готуємо контейнер для насіння
Ємністю для висаджування насіння можуть послужити найрізноманітніші варіанти тари: дерев’яні або пластикові ящики, розсадні касети, горщики з торфу і так далі. Однак є один момент: використовувати дерев’яні контейнери все ж не рекомендується, так як саджанці баклажанів досить своєрідно ставляться до пікіровки і важко від неї відходять.
Найкращий варіант — це висаджувати насіння в поодинокі горщики або таблетки з торфу. Так насінню буде просторо і подальша пікіровка не буде потрібно.
Якщо ви вирішите висаджувати насіння в ящики, то згодом вам доведеться пікірувати рослини
Ідеальний контейнер для баклажанів на розсаду — ємність об’ємом близько 300 мілілітрів. Спочатку вам може здатися, що це занадто великі горщики для маленького насіння. Але, коли рослина підросте, ви зрозумієте, що все не так вже й погано, а головне — вам не доведеться займатися пікіруванням дорослих саджанців, яким стало мало місця.
Торф’яні горщики для розсади баклажан
Торф’яні горщики також стануть ідеальним варіантом для висаджування насіння. Справа в тому, що рослина не відчуває ні найменшого стресу при подальшій пересадці в ґрунт. Тому, що діставати саджанці з горщиків вам і зовсім не доведеться. Все, що від вас буде потрібно, — це поставити рослину в горщику в землю на відкритому грунті або в теплиці. Згодом торф’яний контейнер перетвориться в чудове добриво і тільки поліпшить стан саджанців.
Але все ж у торф’яних горщиків є і один мінус. Він полягає в тому, що сам торф вимагає великої кількості води. Хоча і цього можна уникнути, якщо скористатися одним з нижче наведених способів:
частіше поливати землю в горщику;
обернути сам торф’яної горщик поліетиленовим пакетом.
Висаджуємо насіння на розсаду
Як ми і говорили вище, саме час посіву залежить від того, куди ви будете висаджувати рослини (в теплицю або у відкритий ґрунт) і кліматом вашого регіону. Сам посів же не уявляє особливо важкого заняття та забере у вас всього 10-15 хвилин. Висаджування насіння можна розділити на кілька етапів:
Приготуйте свої контейнери (горщики, касети, таблетки, ящики і так далі). Заповніть ємності ґрунтом, наповнюючи приблизно три чверті горщика. Далі по центру викладіть кілька насінин і присипте тонким шаром ґрунту (або просто поглибити насіння в землю на невелику відстань).
Для розсади можна використовувати будь-які ємності
Якщо ви приготували дерев’яний ящик, то вам потрібно буде насипати в нього близько восьми сантиметрів землі і провести кілька борозен, в які потім ви поглибите своє насіння. Між кожним насіннячком в цьому випадку має бути відстань не менше п’яти сантиметрів.
Покладіть зверху на горщики скло, або укрийте розсаду поліетиленом. Приберіть розсаду в тепле місце. Бажано поставити горщики туди, де температура не опускатиметься нижче 25 градусів. Так насінню буде легше зрости і вони з’являться вже через тиждень.
У поліетилені насіння буде відчувати себе комфортно, а значить швидше проросте
Якщо ж температура менше 25 градусів, не турбуйтеся. Насіння все одно не загине, єдиний мінус в даному випадку в тому, що воно буде набагато менше рости. Відростки з’являться тільки через три тижні, а то й місяць.
Про те коли садити баклажани на розсаду в 2022 році в Україні ви можете знайти в нашій статті.
Для того, щоб ваші саджанці виросли і витягнулися вгору, потрібно після перших сходів помістити горщики на сонці (бажано, підвіконня), а температуру знизити до 15 градусів. Через час ви зможете почати підвищувати температуру, проте в нічний час доби температура повинна знаходитися в районі 11-14 градусів.
Сонячне світло допоможе баклажанам швидше вирости
Важливий і такий показник, як вологість повітря. Необхідно стежити, щоб вона не була менше норми. Для кожної рослини необхідно своє особливе значення вологості, проте приблизний показник, який підходить більшості і на який ви повинні орієнтуватися — 70%. Якщо ви не маєте можливості створити вдома саме таку атмосферу, то ви можете помістити горщики в поліетилен, який допоможе впоратися із зайвою сухістю повітря.
Не варто забувати про правильний полив. Поливати рослину бажано вранці — так ви не доведете до гниття коріння рослин через те, що ґрунт буде занадто вологим. Частота і кількість поливів абсолютно індивідуальні в різних умовах. Визначати необхідність поливу можна по ґрунту — він не повинен ставати повністю сухим. Воду для поливу бажано використовувати злегка теплу (ні в якому разі не гарячу), ідеальна температура для води — 28 градусів.
Поливайте рослини по необхідності
Висновок
Сьогодні ми розібрали тему висаджування баклажанів на розсаду, висвітлили всі найважливіші моменти в цій справі і розповіли про можливі проблеми і питання. Тепер пора вам застосувати всі свої знання на практиці. Успіхів!
