Як треба правильно доїти козу: скільки разів, час, коли припиняти



Зміст статті !

Багато людей хочуть дізнатися, як доїти козу. Молоко цих парнокопитних вважається одним з найбільш корисних продуктів в світі, який можна отримувати в домашніх умовах кожен день. Так і роблять люди, які створюють невелике підсобне господарство. Правильний догляд, регулярне годування будуть гарантувати отримання молока.

Як навчитися доїти козу

Як навчитися доїти козу

Важливо знати і те, як відбувається доїння кіз, які особливості існують для отримання молока після окоту.  І, звичайно ж, багатьом цікаво дізнатися, як правильно доїти козу своїми руками. Для новачків цей процес буде дещо затрудненим, але практичні навички з’являються досить швидко. Для видоювання молока у цих тварин багато зусиль додавати не потрібно.

Радимо прочитати: Як організувати розведення кіз на особистому подвір’ї в Україні

Підготовка кіз до доїння

Доїння кіз проходить за певним алгоритмом, але перед цим тварин потрібно ретельно підготувати. Цей етап доїння складається з наступних взаємопов’язаних кроків:

  1. Перш ніж подоїти козу, її вим’я потрібно очистити від бруду. Соски потрібно протерти сухою ганчірочкою, щоб бруд не потрапив в молоко.
  2. Ганчірку краще всього намочити в теплій воді, куди потрібно додати кілька крапельок йоду, що допоможе усунути запалення і провести дезінфекцію.
  3. Дояр або доярка повинні також ретельно помити руки, витерти їх насухо, а потім приступати до доїння.

Дояться тварини в чистому одязі, в приміщенні, де немає бруду. Дояр повинен надіти спеціальні нарукавники і фартух, щоб на вихованців не потрапив бруд від людини. Роздоювати потрібно поступово, що передбачає проведення невеликого масажу вимені з чергуванням ділянок масажування. Для цього потрібно двома руками брати одну частину вимені,трохи помасажувати, підняти і злегка стиснути. Таку ж процедуру варто проробити з іншою частиною вимені. А потім одночасно масажувати обидві частини вимені.



Як навчитися доїти козу

Як правильно доїти козу- інструкція для новачків

Тварини після масажу будуть повністю готові, і тоді можна приступати до самого доїння. Робити це варто зручним для тварини і дояра способом. Людина повинна сидіти на невисокому стільчику, а козу треба зафіксувати, заспокоїти, щоб тварина не сіпалася під час доїння. На фермах, де кізок багато, у час доїння тварин зафіксовують. Зокрема, біля мордочки розташовується годівниця і напувалка, а ззаду дояр отримує доступ до вимені. Такий спосіб фіксації дозволяє проводити доїння, поки особина їсть.

Доїння буває ручним або апаратним. Другий вид є більш простим і застосовується на фермерських господарствах, дозволяючи процес доїння не затягувати. Для домашнього підсобного господарства, де кіз може бути одна або дві, придбання такого пристосування буде дорогим і нераціональним. Тому перевагу варто віддати ручному доїння. Козу доїмо обережно, не смикаючи за соски, які потрібно легко стискати, м’яко відпускаючи донизу. Робити боляче не можна, тому що самка здатна сильно вдарити ногою, відскочити в сторону.

Відео: Як правильно навчитися доїти козу самостійно

Молоко потрібно здоювати поступово в чисте відро – залізне або пластмасове. Іноді для цього застосовують велику банку. Кількість разів доїння визначає дояр, але заводчики рекомендують робити це не частіше ніж один раз на день. Це допоможе встановити певний контроль над козами, утихомиривши їх, поступово підлаштувавши під певний графік. Кілька тижнів доїння в один і той же час, дозволить домогтися того, що тварина буде спокійно стояти в стійлі під час доїння.

Кількість доїння залежить від того, до якої породи відноситься коза, яким є її вік, раціон харчування, умови випасу, змісту. Виходячи з цих факторів, фермер і повинен визначати, скільки разів доїти козу, щоб отримувати максимальну кількість продукції.

Перші кілька цівок молока просто здоюють, що дозволяє очистити молочні канали. Коли молоко видоїли, варто сухою і чистою ганчірочкою протерти соски, знову помасажувати вим’я, змастити його вазеліном.

Доїння має проводитися стрімко, без перепочинку, щоб не зменшити обсяг. Доїння кози дає більше молока, якщо весь процес буде проходити в одному ритмі. Чим інтенсивніше, тим краще. Найкраще молоко буде те, яке вийде в кінці. Воно відрізняється високою якістю, вважається найбільш смачним і має високий рівень жирності.

Від чого залежить високий надій молока?

Високий надій залежить від дотримання наступних чинників:

  • Чим чистіше тварина, тим смачніше буде молоко. Якщо утримувати парнокопитних в чистоті, зчищати бруд і прибирати з вимені шерсть, тоді вдасться уникнути появи у молока різкого запаху.
  • Максимальну кількість молока можна отримати, якщо на початку лактаційного періоду робити масаж.
  • Харчування має бути повноцінним і якісним. У раціон кіз повинні бути включені коренеплоди, силос і різні концентрати, що підвищить кількість молока.
  • Якщо спізнюватися з доїнням, то це значно знижує кількість продукту.

Як правильно доїти козу

 Як роздоїти козу після приведення потомства

Кози після окоту роздоюються складніше, ніж зазвичай. Під час доїння коза може бути занадто норовистою, сильно брикатися, тому варто поставити перед твариною смачну їжу, поговорити з нею, приголубити, зафіксувати в стійлі. Козам таке дозволяє заспокоїтися, довіритися доярці.

Молодим особинам, які народжували вперше, варто 1 раз в день давати жирну макуху, зроблену з соняшника.

Складніше всього доїти козу протягом першого тижня після окоту. З огляду на те, що роздоювати потрібно 5 раз в день, щоб напоїти козенят, то процес буде важким і стане займати більше часу, ніж зазвичай. На другому тижні кількість доїнь скорочується до трьох, а малюків потрібно годувати вже 4 рази на день. Для цього кожну отриману порцію від надою треба ділити на 4 і цю частину давати козенятам. Важливо, щоб малюки розміщувалися в окремому стійлі, щоб вони не поранили козу і не смоктали її постійно. Годувати їх потрібно по черзі.

Повністю після окоту тварина може роздоїтися через 4 тижні. Протягом цього часу козенятам варто давати молоко матері, а через місяць його вже можна розбавляти теплою, обов’язково кип’яченою водою. Також потрібно поступово додавати в раціон сіно, мінерали та інші добавки. Уже через місяць дорослу козу можна доїти всього 2 рази в день. Зазвичай це робиться вранці і ввечері, що дозволить налагодити звичний графік доїння. Після окоту особливу увагу потрібно приділяти чистоті тварини, догляду за нею, масажу вимені. Це дозволить козі оговтатися після народження потомства.

Від чого залежить високий надій молока

На цьому наша стаття «Як правильно доїти козу: особливості та алгоритм дій» підійшла до кінця. Більше корисних порад ви можете знайти на нашому сайті fermerstvo.org.ua Нехай щастить і до нових зустрічей!