Як організувати розведення кіз на особистому подвір’ї в Україні



Зміст статті !

Розведення кіз може забезпечити сім’ю дуже корисним напоєм, який до того ж є гіпоалергенним. Догляд за козами в домашніх умовах нескладний, і навіть у початківців це не буде викликати труднощів, так як коза вважається самоюневибагливою домашньою твариною. Звичайно, існують правила по догляду за ними і їх розведенню, і якщо ними нехтувати, то тварина може зіпсувати ваші стосунки з сусідами. Як утримувати та розводити кіз в домашніх умовах, яку породу кіз вибрати для розведення, як отримати максимальну кількість молока і як розводити цих домашніх вихованців? Про все це ви дізнаєтеся прошитавши дану статтю.

Яку породу кіз вибрати для розведення в домашніх умовах

Утримання і розведення кіз починається з вибору породи. Козівництво передбачає їх поділ на молочних, пухових та м’ясних. Вибір породи повинен грунтуватися на тому, для чого, власне, потрібна тварина. Якщо завдання — отримання молока, то варто завести молочних кіз Альпійської породи, Російської білої, Мегрельської, Горковської, Зааненської, Тоггенбургської. Вони можуть давати до 5 л. молока в день, а після другого окоту навіть більше.

Пух і шерсть тварини дуже цінуються, це й не дивно, адже їх тепло здатне вилікувати радикуліт, ревматизм, остеохондроз, артрит та інші захворювання опорно-рухового апарату. Рекомендовані пухові породи: Придонская, Алтайська, Оренбурзька, Чорно-пухова. З однієї особини за сезон можна зібрати 700 г пуху, крім того, тварина дає 300 л. молока за рік, а після його забою шкура використовується для пошиття взуття, шапок і теплого одягу. М’ясо пухових кіз придатне для вживання.

Яку породу кіз вибрати для розведення в домашніх умовах

М’ясо кози — цінний продукт, воно містить багато корисних речовин. Для розведення м’ясних порід рекомендується зупинити свій вибір на Горьковській, Бурської або Зааненської породах. Вони можуть набирати від 70 до 110 кг ваги.

Відео: Як утримувати кіз в домашніх умовах

Вибір місця для утримання кіз

Утримання кіз в домашніх умовах передбачає вибір місця. Коза — тварина невибаглива, їй підійде куточок в хліві, де утримуються корови з телятами, або сарай для дров. Головна умова — козлятник повинен бути теплим, світлим і сухим. Якщо до нього прилаштувати відкритий загін, то це буде ще краще, тут вони зможуть прогулюватися. Кожній тварині потрібна ділянка розміром 3 — 4 м².

Щілини козлятника затикають, саму будівлю треба утеплити. Щоб кози не розбили вікно рогами, його треба прорізати на відстані не нижче півтора метра від підлоги. Якщо буде 1 — 2 особини, а сам козлятник маленький, то можна зробити віконце в двері. На одну козу необхідно 1,5 м², на маму з козенятами — 2,5 м², а на козла 2 м².

Підлогу козлятника вистилають дошками, верстат з годівницею повинен бути передбачений для кожної тварини окремо. Для дезінфекції стіни вибілюють вапном. Влітку тварини будуть перебувати в ньому тільки вночі, а взимку проводити більшу частину часу, тому температура там не може опускатися нижче +10 ºС. Але і душно там бути не повинно.

Якщо кози будуть жити не одні, а в компанії з іншими домашніми тваринами, то їм треба зробити полки на відстані 50-60 см від підлоги, де вони зможуть лежати. Козла треба тримати окремо від дійної кози, щоб його запах не передавався молоку.



Зміст і розведення кіз починається з вибору породи
Утримання і розведення кіз починається з вибору породи

Як доглядати за козою в домашніх умовах?

Як доглядати за козою? Даний вид дрібної рогатої худоби повинен утримуватися в чистоті, причому чистим має бути не тільки житло, але і сама тварина. Щоб шерсть була густа, а молоко ще смачніше, козу треба щодня чистити щіткою. Якщо у неї довга шерсть, її треба вичісувати гребінцем. Раз в тиждень чистити содовим розчином або мильною водою. Якщо у кози завелись воші, то її можна вимити спеціальним милом або обсипати сухою далматської ромашкою.

Копита тварини теж повинні оброблятися. Якщо за ними не доглядати, то у неї можуть боліти ноги. Коза дуже активна, тому її копита швидко стираються. Утримання кіз взимку має на увазі малорухливий спосіб життя тваринного, в результаті кістковий ріг не сточується природним чином, його треба сточувати вручну. Копитну щілину теж треба прочищати від бруду, інакше вона може розм’якшити тканину і викликати процес гниття. Утримання і догляд за козами — процес не такий складний, як може здатися, всі зусилля з лишком окупляться.

Що стосується годування, то кози всеїдні, вони із задоволенням їдять як грубі, так і соковиті корми. Однак останній повинен бути у неї в будь-який час року: силос, овочі і фрукти, бадилля овочевих культур, свіжа трава.

розведення кіз самостійно
Верстат з годівницею повинен бути передбачений для кожної тварини окремо

Як утримувати кіз без випасу

Утримування  кіз без випасу практикується тільки в холодну пору року. Стійлове утримання кози не означає, що тварина весь час має перебувати в стійлі. Вона обов’язково повинна прогулюватися в загоні кожен день, навіть в морозну погоду треба випускати в загін хоча б хвилин на 40-50. Коза за цей час не замерзне, а ось відсутність свіжого повітря і сонячного світла може згубно позначитися на її здоров’ї.

Утримування кіз взимку практично не відрізняється від догляду за поголів’ям в літню пору. Дрібну рогату худобу також треба вичісувати, доглядати за її копитами, при гарній сонячній погоді випускати гуляти на кілька годин. Вигул можна скасувати тільки в тому випадку, якщо сніговий покрив перевищує 10 см, якщо йде сильний дощ, град або снігопад.

Догляд за козою в стійлі — це правильне харчування. Так як немає можливості вибирати собі їжу, як вона це робить на пасовищі, то господар сам повинен забезпечити їй збалансований раціон. Даний вид худоби повинен отримувати сіно злакових і бобових. Його можна запарювати, змішувати з добавками, з кальцієм і так далі.

Зимове утримання кози в домашньому господарстві можна зробити не менш ефективним, ніж пасовищне. Можна уникнути втрат в догляді, хвороб та іншого, головне — продовжувати піклуватися про тварину і правильно її годувати.

Розведення і утримання Англо-нубійських породи кіз (відео)

Поява козенят

Розмноження домашніх тварин — це дуже хвилюючий і вкрай відповідальний момент. Розведення кіз в домашніх умовах для початківців — справа складна. Через 150 днів виношування потомства у кози починається окот. Їй потрібно грамотна допомогу господаря. Тому, розводячи кіз, треба добре уявляти, що саме доведеться робити при окоті і як правильно прийняти маленького козеня.

Малюка треба буде очистити від слизу, витерти і дати облизати козі. Останній момент є обов’язковим: якщо мама не оближе малюка, вона може не прийняти його згодом. Потім козенят треба прикласти до вимені. Дуже важливо, щоб воно попило молозива протягом півгодини після свого народження. Воно очистить кишечник козеня від слизу і поселить в нього необхідні бактерії, щоб шлунок і кишечник почали правильно працювати.

Пуповина, як правило, обривається сама, але якщо вона не порвалася, треба відрізати її стерильними ножицями на відстані 2 см від живота козеняти і обробити йодом. Козі треба дати пити підсолоджену теплу воду, щоб у неї більше було молока. Якщо козенята народилися взимку, то потрібно стежити, щоб температура в козлятника не опускалася нижче +15 ºC.

Уже з перших днів життя козенята можна давати запарену і проціджену вівсянку, а через 10 днів — воду і сіно. Мама-коза буде годувати малюків до 3 місяців, відлучати від молока треба поступово, вводячи в раціон каші, коренеплоди, концентрати і комбікорми. Козенята часто страждають від переїдання, тому за цим треба уважно спостерігати.

На пасовищі потомство можна випускати з 1 місяця, до цього можна гуляти в загоні по 5 годин на день. Розмноження кіз і догляд за козенятами початківцю заводчику можуть виявитися не під силу, знання принципів і мінімальний досвід в цій справі просто необхідні.

як доїти козу
Перед доїнням вим’я кози треба ретельно помасажувати і розім’яти ущільнення, після чого соски добре промити, витерти і можна починати доїти тварину.

Як правильно доїти козу

Початківці козівники часто задають питання з приводу доїння кози. Теоретично пояснити цей процес складно, краще подивитися, як це робить досвідчений тваринник або хоча б побачити це на відео.

Починати доїння кози треба після того, як у неї закінчиться молозивний період. Як тільки козенята з’явилися на світло, їх переводять в окреме приміщення і годують материнським молоком. Тому перше молоко буде йти на корм молодняку. Перші краплі вважаються шкідливими, тому під час доїння вони виливаються. Решту молока спочатку цілком віддається козеняту, а пізніше його можна змішувати з домішками. Через 2 тижні молозивний період закінчується, і частину молока може забирати людина. Через місяць козенят вже можна годувати так само, як і інших кіз, і забирати все молоко. Однак, козу м’ясної породи можна починати доїти тільки через 2-3 місяці, до цього моменту діти харчуються молоком.

Перед доїнням вим’я кози треба ретельно помасажувати і розім’яти ущільнення, після чого соски добре промити, витерти і можна починати доїти тварину. Видоїти треба все, нічого не залишаючи, інакше у тварини може початися мастит. Після доїння соски витирають чистим рушником і змащують вазеліном або жирним кремом, щоб не утворилися тріщини сосків.

Як доглядати за козою в домашніх умовах

Треба забезпечити козі спеціальний загін, щоб вона не могла пересуватися і стояла спокійно. Можна зафіксувати тварину на узвишші і поставити перед нею якесь смачне частування. Тоді вона дасть себе спокійно подоїти. Розмовляти з козою треба ласкаво, а то вона може і не дати молока.

Користь козячого молока

Вирощування кіз в домашніх умовах перш за все спрямована на отримання молока. У чому ж користь цього продукту?

Свіже молоко володіє сильною бактерицидною активністю, тому не скисає тривалий час. Воно сприяє підвищенню імунітету, нормалізує обмін холестерину, надає антисклеротичну дію. Козяче молоко знижує кислотність в шлунку, лікує розлади кишечника, знімає запальні процеси в слизовій оболонці, тому з успіхом застосовується для лікування виразок і гастритів.

Молоко кози показано при дефіциті кальцію та при порушеннях його засвоєння. У ньому багато калію, який корисний для судин і серця. Молоко надає протипухлинний ефект і використовується для лікування печінки, щитовидної залози, дихальних шляхів і жовчного міхура. Артрит, мігрень, астма, коліти, туберкульоз, екзема, запор, сінна лихоманка — це лише частина захворювань, які можна вилікувати козячим молоком.

Творог і сир, які приготовані з молока, лікують дисбактеріоз та інші захворювання шлунково-кишкового тракту. Так що користь козячого молока для здоров’я дорослих і дітей незаперечна, до того ж це абсолютно гіпоалергенний продукт, який можна вживати людям, схильним до алергій на коров’ячий білок.

Відео: Чим корисне козяче молоко

На цьому наша стаття про розведення та утримання кіз в домашніх умовах завершилася. Бажаємо вам успіху у вирощуванні кіз у своєму господарстві. Більше про розведення кіз читайте на сайті fermerstvo.org.ua. Нехай щастить і до нових зустрічей!